miércoles, 28 de junio de 2017

Mi historia

Muy buenas, mi nombre es Miguel, un paciente del Centro de Día de Cruz Roja y quiero decir lo bien y lo mucho que me han ayudado los terapeutas del Centro, ya que padezco un 65% de minusvalía, física y psíquicamente,y la verdad es que en todo lo que me han podido ayudar me han ayudado.

A día de hoy, estoy haciendo un curso de informática que con la ayuda de los terapeutas me ayudaron a buscar.

En el centro de día, todas las mañanas  hacemos gimnasia después de desayunar,tenemos un rato de tiempo libre,y cada día tenemos cosas distintas que hacer,como estimulación cognitiva, escritura terapéutica y muchas otras cosas de interés.

A mi, personalmente, me ha ayudado a salir de una fuerte depresión, así como me han ayudado sobre la gestión del tiempo libre, cosa que no llevaba muy bien,en verdad recomiendo esto para aquella persona que pueda necesitarlo.
El grupo que estamos aquí tenemos compañerismo, hacemos todo lo posible por que el grupo sea compacto, y no haya malos rollos.
Por eso les agradezco a los profesionales el buen trabajo que han hecho con mi persona,
así como que me hayan ayudado a conseguir el curso de informática, en el cual hacemos salidas , como hace poco al zoológico, al museo de África, pero también los miércoles es día para la búsqueda de trabajo, algo que estoy buscando a media jornada por mi minusvalía,esto ultimo me motiva mucho y espero y confió en llegar a encontrar algún trabajo que pueda realizar.






Miguel Ángel

lunes, 26 de junio de 2017

CICLO ESTRENOS DEL 2016: AL FINAL DEL TUNEL

Continuamos girando por la cartelera de 2016, esta vez con un thriller de suspense de origen argentino que os dejara intrigados hasta el ultimo segundo, protagonizada por Clara Lago y Leo Sbaraglia.


SINOPSIS

Joaquín está en silla de ruedas. Su casa, que conoció tiempos mejores, ahora es lúgubre y oscura. Berta, bailarina de striptease, y su hija Betty, llaman a su puerta respondiendo a un anuncio que puso Joaquín para alquilar una habitación. Su presencia alegra la casa y anima la vida de Joaquín. Una noche, mientras trabaja en su sótano, Joaquín escucha un ruido casi imperceptible. Se da cuenta entonces que una banda de delincuentes está construyendo un túnel que pasa bajo su casa con la intención de robar un banco cercano. (FILMAFFINITY)

lunes, 19 de junio de 2017

TALLER DE COCINA SESION 24



TORTILLA DE SALCHICHAS

INGREDIENTES

·  3 huevos
·  3 salchichas tipo Frankfurt
·  6 lonchas queso fácil de fundir
·  salsa barbacoa
·  aceite de oliva virgen extra
·  sal

PREPARACION

Batir un huevo con un poco de sal. Pincelar una sartén con aceite y ponerlo a calentar. Cuando el aceite esté bien caliente, poner el huevo para cuajar una tortilla redonda. Darle la vuelta y reservar en un plato. Hacer lo mismo con los otros huevos. Pincelar la sartén con un poco de aceite y cocinar las salchichas. Reservar. Poner una tortilla sobre un plato y untarla con la salsa. Poner el queso sobre la salsa. Poner la salchicha sobre el queso. Formar el rollito. Pincelar la sartén con un poco de aceite. Calentar el rollito por un lado. Darle la vuelta. Emplatar.


SALSA BARBACOA

INGREDIENTES
  • 1/2 pimiento verde 
  • 1/2 pimiento morrón 
  • 1/2 cebolleta 
  • 3 dientes de ajo 
  • 1 vaso de ketchup (salsa de tomate) 
  • 2 cucharaditas de orégano 
  • 1/2 cucharadita de pimentón picante 
  • 1 cucharadita de salsa de soja 
  • 1 cucharada de harina de maíz refinada 
  • un chorrito de vinagre 
  • sal 
  • pimienta
PREPARACION
Pica el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolleta y colócalos en una sartén sin aceite a fuego fuerte. Añade los 3 dientes de ajo y deja que se cocinen hasta que estén bien tostados con un punto de quemado.Mezcla el ketchup con la salsa de soja y colócalo en un vaso de batidora. Añade el orégano, el pimentón picante, el vinagre y las verduras tostadas. Tritura todo bien. Añade la mitad de la harina de maíz refinada y mezcla.Pasa la salsa barbacoa por un colador para que quede fina y ponla en una cazuela al fuego. Agrega la pimienta, la sal y el resto de la harina de maíz. Deja que se cocine la salsa durante 10 minutos para que se ligue, sin dejar de remover con unas varillas.

ALITAS CON SALSA BARBACOA AL HORNO

INGREDIENTES
  • 1 kilo de alitas de pollo
  • Salsa barbacoa
  • Sal
  • Pimienta
PREPARACION
Lo primero que haremos será cortar las alitas ya que seguramente vengan enteras. Separamos la parte del muslito del ala.  La punta yo la tiro porque no me gusta nada. Quitamos los excesos de grasa y salpimentamos. Las ponemos en un bol y las embadurnamos bien de salsa barbacoa. Cubrimos con papel film y las introducimos en la nevera durante toda la noche. Cuanto más tiempo estén en el frigorífico más sabor cogerán. Al día siguiente las sacamos un rato antes de la nevera, para no meterlas directamente frías en el horno. Precalentamos el horno 180º por arriba y por abajo y las introducimos durante unos 30 minutos en él. A los 15 minutos le damos la vuelta para que se hagan bien por el otro lado y se doren un poco.


TALLER DE COCINA SESION 24 MAKING OF









TALLER DE COCINA SESION 24



ENSALADA CAMPERA

INGREDIENTES
  • 2 patatas
  • 1 huevo
  • 1 trocito de pimiento verde y otro de pimiento rojo
  • 1 trocito de pepino
  • aceitunas
  • atún
  • 1 tomate
  • aceite
  • vinagre
  • sal
  • perejil y cebolla o cebolleta (opcional)
PREPARACION

Pon dos cazuelas con agua en el fuego y cuando rompan a hervir, pon en una las patatas y en la otra el huevo. Deja que las patatas se cuezan unos 20 minutos y el huevo 10 minutos. Trascurrido ese tiempo, retira del fuego y pon a enfriar, tanto las patatas como el huevo, en agua fría. Lava bien los pimientos, el pepino y el tomate y trocéalos (se puede pelar si se desea).Pon todo en un bol y añade las aceitunas y el atún en conserva. Trocea el huevo y las patatas y añádelos también. Haz una emulsión tipo vinagreta con aceite de oliva, vinagre, perejil picado, sal y unas gotas del caldo de las aceitunas. Puedes poner todo en un bote con tapa y agitarlo bien. Añádelo sobre la ensalada campera y sirve (Se puede servir directamente del frigorífico).


jueves, 15 de junio de 2017

TALLER SOBRE LA FAMILIA SESION III

TIPOS DE FAMILIA

NUCLEAR
 La familia nuclear es la familia conviviente formada por los miembros de un único núcleo familiar, el grupo formado por los miembros de una pareja y/o sus hijos. 

EXTENSA 
Hogar con varias generaciones basada en vínculos de sangre o afines (abuelos, tios etc).

 MONOPARENTAL
 El hijo o los hijos viven con uno de los padres.
•Separados
•Madres solteras
•Viudas/os
•Monoparentalidad transitoria o temporal (largas temporadas fuera del hogar familiar) 
HOMOPARENTAL 
 Se considera familia homoparental aquella donde una pareja de hombres o de mujeres se convierten en progenitores de uno o más niños. Las parejas homoparentales pueden ser padres o madres a través de la adopción, de la maternidad subrogada o de la inseminación artificial en el caso de las mujeres. También se consideran familias homoparentales aquellas en las que uno de los dos miembros tiene hijos de forma natural de una relación anterior. 

RECONSTITUIDA Y ESAMBLADA
  Una familia reconstituida es una familia en la cual uno o ambos miembros de la actual pareja tiene uno o varios hijos de uniones anteriores. Dentro de esta categoría entran tanto las segundas parejas de viudos como de divorciados y de madres solteras.
CRISIS FAMILIARES 
CRISIS EVOLUTIVAS
 Aquellos cambios esperables por los cuales atraviesan la mayoría de las personas. Dichos cambios requieren un tiempo de adaptación para enfrentar nuevos desafíos, que forman parte del desarrollo de la vida común. 

CRISIS INESPERADAS

Son aquellas que sobrevienen bruscamente, que no están en la línea evolutiva habitual (muertetemprana de un padre, pérdida del empleo, exilio forzoso etc). 

SEMANA DE LA SALUD EMOCIONAL: PARTIDO DE VOLEY

Con motivo de la celebración de la semana de la salud emocional se disputo un partido de voley con dos equipos,  los de negro que representaban emociones y sentimientos negativos como el estres y los blancos que expresaban emociones positivas como la alegria.

Aqui oos dejamos algunas fotos del evento. 











Las camisetas como veis son recicladas de otra actividad, hay que ahorrar jejeje













miércoles, 14 de junio de 2017

CICLO ESTRENOS DEL 2016: NO RESPIRES

Este viernes 16 de junio, continuamos con nuestro repaso al 2016 con la pelicula "No respires" un thriller de terror con mucha tensión y suspense.


SINOPSIS
 
Unos jóvenes ladrones creen haber encontrado la oportunidad de cometer el robo perfecto. Su objetivo será un ciego solitario, poseedor de miles de dólares ocultos. Pero tan pronto como entran en su casa serán conscientes de su error, pues se encontrarán atrapados y luchando por sobrevivir contra un psicópata con sus propios y temibles secretos. (FILMAFFINITY)

DANDO GRACIAS

      Dicen que es de agradecido dar las gracias ,pero yo mas que dar las gracias, quiero que se sepa que si no fuera ,por todas las personas que se preocupan por mi situación tanto laboral como psicosocial y emocional y educación ,no podría salir adelante ,porque una vez que ingresas en el centro buscaran con el solo propósito de que avances en tu problema sea el que sea . Solo esperan de nosotrosque le devolvamos recíprocamente nuestro reconocimiento de agradecimiento y respeto porque se merecen toda nuestra atención. Dan cariño y siempre están hay para cualquier problema que se nos presente yo tengo mucho que agradecerles pero ni dándoles 100000000,de gracias seria suficiente para pagar toda esa entrega y dedicación yo solo conozco una manera de hacerlo .

 Que a todos los profesionales tanto de centro de día como los de CTD
                       
                                QUE MI DIOS OS PAGUE LO QUE YO NO PODRÍA

                                                    GRACIAS, Y GRACIAS



                                            SANTIAGO PORRO

jueves, 8 de junio de 2017

2ª SEMANA DE LA SALUD EMOCIONAL

La semana que viene celebramos la segunda semana de la salud emocional, del lunes 12 al 16 de junio realizaremos diferentes actividades y talleres  para trabaja el mundo de las emociones.


PROGRAMA:

LUNES 12:                      Taller 1: Las emociones

MARTES 13                    Actividad deportiva: Partido de Voley

MIERCOLES 14        Taller 2:  Identificacion de las principales alteraciones emocionales: estrés, ansiedad, depresión
JUEVES 15              Taller 3:  Recursos emocionales. La inteligencia emocional, aptitudes y herramientas.

VIERNES 16                   Video fórum:  EN BUSCA DE LA FELICIDAD 


miércoles, 7 de junio de 2017

TALLER SOBRE LA FAMILIA SESION II

LA FAMILIA COMO SISTEMA



  • El todo más que la suma de las partes. (banco de peces) 
  •  Todo lo que afecta al sistema afecta a cada una de las partes. (crisis €) 
  • Un cambio en cualquier parte va a afectar a todo. (adiccion) 
  • Todos los miembros interactúan entre si y mantienen el equilibrio.( disputa entre dos miembros de la familia rompe eq) 
  • Cada parte es diferente de las otras y cumple una función diferente. (rol) 
FAMILIA SANA & FAMILIA ENFERMA

 LIMITES

SANA:  Claros y franqueables. Diferenciación individual (ayudan a la afinidad y a la cercanía).

ENFERMA:  No hay limites o limites muy rígidos

PODER
SANA:  Compartidos por la pareja, los niños son consultados, posibilidad de negociación. Estructura flexible y claridad en la jerarquía. 

ENFERMA:  Uno de los dos miembros de la pareja asume mas responsabilidad. Se imponen los criterios sin negociación previa.

COMUNICACION 

SANA:  Clara, directa, espontánea, receptiva a nuevas ideas.
 ENFERMA:  No hay comunicación o la forma de comunicar no es la adecuada (gritos, insultos etc) 

AFECTO

SANA:  Calidez, humor, aceptación de sentimientos negativos, alianzas y vínculos adecuados, respeto mutuo

ENFERMA:  Falta de empatía, abuso emocional, malhumor, falta de tiempo compartido en familia, no hay apenas contacto físico, sobreprotección etc.

ROLES 

SANA:  Cada uno de los miembros tiene claro cual es su papel dentro de la familia y lleva a cabo todo lo que conlleva ese rol.

ENFERMA:  Cada miembro de la familia no asume su papel e incluso hay a veces un intercambio de roles generando evidentemente conflictos.


COMO HACER QUE NUESTRA FAMILIA SEA UNA FAMILIA SANA
  •   Tenemos que satisfacer las necesidades físicas y afectivas 
  •  Socializar a los miembros. 
  • Establecer limites flexibles que estimulen el desarrollo y la individualización de sus miembros 
  • Comunicación honesta y abierta. 
  • Crear ambiente calido, protector y de soporte (confianza y potenciación, desarrollo) 
  • Conservación del orden y respeto por los limites.

CICLO ESTRENOS 2016: TARDE PARA LA IRA

Este viernes 9 de junio vamos a ver la pelicula ganadora del goya a mejor pelicula de este año, se trata de "Tarde para la ira"  pelicula dirigida por el actor Raúl Arevalo, ganador del goya a mejor director novel, y protagonizada por Antonio de la Torre

SINOPSIS

 Madrid, agosto de 2007. Curro entra en prisión tras participar en el atraco a una joyería. Era el conductor, y el único detenido por el robo. Ocho años después sale de la cárcel con ganas de emprender una nueva vida junto a su novia Ana y su hijo, pero se encontrará con una situación inesperada y a un desconocido, José. (FILMAFFINITY)

lunes, 5 de junio de 2017

TALLER DE COCINA SESION 23



CHURROS CASEROS

INGREDIENTES

  • 1 litro de agua
  • 1 sobre de levadura Royal
  • Sal
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 750 gramos de harina
  • Aceite de Oliva Virgen Extra

PREPARACION

Se calienta el agua hasta que esté templada
Echamos en el agua el vinagre, la sal, el sobre de royal, y la harina.
Se va moviendo la masa para que no quede muy espesa.
A continuación dejamos la masa un ratito en reposo
Para hacer los churros necesitaremos una churrera (hay quien usa una bolsa de plástico con un agujero, no muy grande)
Ponemos aceite en una sarten hasta que esté bien caliente.
Metemos la masa en la churrera y vamos haciendo pequeños circulos en el aceite caliente. Los circulos podemos hacerlos pequeños o tan grandes con se pueda en la sarten, eso depende de nuestro gusto.


TALLER DE COCINA SESION 23 MAKING OF









TALLER DE COCINA SESION 23



GAZPACHO

INGREDIENTES
  • 1 kilo de tomates bien maduros (con un color rojo acentuado)
  • 1 pimiento verde tipo Italiano (unos 60 gramos)
  • 1 trozo de pepino (de unos cuatro dedos de ancho)
  • 1 trozo de cebolla (unos 100 gramos)
  • 1 rebanada de pan (unos 50 gramos)
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cuchara pequeña rasa con sal
PREPARACIÓN
Lava bien los tomates, el pepino y el pimiento. Deja escurrir. Coge el vaso de la batidora (si no tienes puedes echar todo en una olla y usar una batidora de mano automática) y añade en su interior el pan cortado a trozos y los tomates cortados en cuatro trozos. Si quieres le puedes quitar la piel (yo se la dejo).
Quítale al pimiento el rabillo y las semillas, córtalo en cuatro o cinco trozos y ponlo con los tomates. Pela el diente de ajo y ponlo con el resto de las verduras.
Coge el trozo de cebolla (pelada) y córtalo en tres o cuatro trozos. Añade al vaso de la batidora. 


Coge un trozo de pepino de unos cuatro dedos de largo y pélalo. Córtalo en cuatro o cinco trozos y a la batidora. Ahora que todas las verduras del gazpacho están en el vaso de la batidora pondremos ésta en funcionamiento (bien tapada) y la dejaremos funcionando hasta que no quede ningún trozo de verdura (el tiempo dependerá de la potencia de la batidora). Ahora añade la sal, el aceite y el vinagre. Te aconsejo empezar por tres cucharadas de vinagre y que vayas rectificando (añadiendo más) a tu gusto. Dale a la batidora cinco segundos y prueba. Rectifica de sal y vinagre a tu gusto. Si el gazpacho tiene la consistencia adecuada pasa al siguiente paso si no es así puedes añadir agua fría hasta que esté a tu gusto. Ten en cuenta que dependiendo de la cantidad de pan que añadas y del contenido de agua que tengas las verduras esta cantidad no es fija así que tendrás que ir añadiendo poco a poco, mezclar y comprobar si está como a ti te gusta. También debes tener en cuenta que si aguas demasiado el gazpacho el sabor se rebajará y quizás tengas que rectificar de sal y vinagre.

PESCAITO FRITO

INGREDIENTES

·  1'500 Kg entre boquerones, pescadilla, pelayas, calamares, chipirones, gallos pequeños, pescadilla
·  150 gr harina de trigo o de garbanzos
·  1 sobre levadura
·  1 limón
·  1/2 litro aceite de oliva
·  6 dientes ajo
·  sal

PREPARACION

Se limpían bien los pecados, se salan. En un plato se mezcla la harina con la levadura y se rebozan los pescaditos por la harina. Luego se pasa por un arel o cedazo y se sacuden bien, para que los pescados suelten la harina sobra Se fríen en una sartén con mucho aceite de oliva bien caliente, en el que se hechan los ajos enteros. nte. Cuando los pescaitos estén doraditos (máximo 3 minutos de fritura), se van sacando y se colocan en una fuente, sobre una servilleta de papel. Se sirve con un limón partido, por si alguien quiere echarse.



jueves, 1 de junio de 2017

CINE CICLO ESTRENOS 2016: MECHANIC RESURRECTION

Este viernes 2 de junio continuamos con nuestro ciclo dedicado a los estrenos del 2016 con la pelicula Mechanic: Resurrection, pelicula de acción interpretada por Jason Statham, Jessica Alba y Tommy Lee Jones. 

SINOPSIS

 Cuando Arthur Bishop (Jason Statham) creía que ya había dejado atrás su pasado criminal, se encuentra de nuevo con él al ser secuestrada la mujer de su vida por uno de sus mayores enemigos. Se ve así obligado a viajar por el mundo para ejecutar tres asesinatos imposibles que deben parecer accidentes. (FILMAFFINITY)

MUY PREOCUPANTE PARA ESPAÑA, SE APLICA EL ARTICULO 155 PARA CATALUÑA

El presidente del gobierno español, Mariano Rajoy, anunció este sábado la forma en que su gobierno implementará el proceso para imponer un...