jueves, 30 de abril de 2015

TALLER DE COCINA

Las recetas de esta semana son:

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE MORCILLA (para 6 personas)
·        Ingredientes:
o      2 latas de pimientos de piquillo
o      6 morcillas
o      3 cebollas
o      aceite de oliva
o      1 y 1/2 tazas de salsa blanca o bechamel
o      2 cucharadas de perejil fresco
·        Para la bechamel (1/2 litro):
o      ½  litro de leche
o      40 gr mantequilla
o      40 gr harina
o      Nuez moscada
o      Pimienta
o      Sal
·        Preparar la bechamel: Calentar la leche (se le puede poner clavo, cebolla o laurel para aromatizar) y colarla si es necesario.
Por otro lado ponemos a derretir la mantequilla y luego añadimos la harina. Lo cocinamos durante un minuto y medio o dos para que pierda el sabor a harina (remover bien todo el rato). Añadimos la leche, lo mezclamos bien y removemos hasta que espese.
·        Escurrir los pimientos de piquillo y reservar el líquido donde vienen.
Picar las las cebollas y freírlas en aceite de oliva.
Mientras tanto, quitarle la piel a las morcillas y trocearlas. Añadirlas al sofrito.
Una vez que este el sofrito, añadirlo a la bechamel, añadir el líquido de los pimientos que habíamos reservado y perejil.
Rellenar los pimientos con la mezcla y emplatar (si sobra relleno se puede colocar debajo de los pimientos al emplatar).
Calentar en el horno antes de servir.
Rociarlos con un poco de aceite de oliva por encima y adornar con una ramita de perejil fresco.



CREPES CON CHOCOLATE Y PLÁTANO
·         Ingredientes
   Para los creps:
·         4 Huevos
·         200 gr de harina
·         1/2 litro de leche
·         3 Cucharadas de azúcar
·         Canela (opcional)
·         Ralladura de limón (opcional)
·         Aceite de girasol
·        4 plátanos
·        una cucharada de mantequilla
·        1 o 2 cucharadas de azúcar
·        100gr chocolate de postres
·        Un vaso de leche
·         Para los creps: Mezclarlo en un recipiente la harina, los huevos, 3 cucharadas de azúcar y la leche y batirlo con la batidora.(Si quieres le puedes añadir a la mezcla un poco de canela y/o un poco de ralladura de limón).
Cuando este todo bien mezclado, poner aceite de girasol en una sartén para empezar a cocinarlos (el primero siempre se suele desechar porque no suele quedar bien). Se irán cocinando de uno en uno, echando la mezcla de forma que cubra la sartén. Cuando este doradito por un lado le damos la vuelta con una espátula/lengua de gato y esperamos a que se cocine la otra parte. Retiramos en un plato.
·         Para los plátanos: pon una cucharada de mantequilla a fundir en una sartén. Pela los plátanos, córtalos en trozos y añádelos a la sartén. Incorpora 1 o 2 cucharadas de azúcar y dora los plátanos. 
·         Para el chocolate: coloca unos 100gr de chocolate en un recipiente para el microondas, añade medio vaso de leche y ponlo a calentar. Ir moviéndolo y calentando hasta que consigamos que la leche y el chocolate formen una crema homogénea. 



miércoles, 29 de abril de 2015

FINAL FELIZ

Como he dicho antes en me titulo, después de 50 horas en el aeropuerto de la gente española que estuvieron aguantando en dicho lugar, en el momento de pasar sed y hambre, sin agua potable etc. Como dijeron nos han trataron como animales. Lo españoles atrapados en NEPAL tras el terremoto. ESPAÑA ha cumplido con sus deberes o su éxito de la operación  de evacuación de los españoles atrapados hasta, a noche en KATMANDU. El ministro de exterior GARCIA MARGALLO. Ha recibido en NUEVA DELHI, a un total o a próximamente 127 victimas del terremoto de NEPAL. Entre los que no se encuentran ningún herido, el angustia que  pasaron muy mal y las gestiones diplomáticas, de las autoridad de dos aviones, uno comercial y el otro de la fuerza armadas, les han llevado hasta NUEVA DELHI a los españoles por supuesto había 37 españoles quedaban muy cansados y tuvieron palabra de agradeciendo, hacia el gobierno español, por ser los primeros valientes europeos en salir de ahí salvos y sano, fotutamente.   

la alegria



                            ¿      ALEGRIA     ?

Resultado de imagen de imagenes de alegria








 estado anímico de la persona o ser humano cuando le sucede cosas bonitas como por ejemplo el tener un hijo los padres se ponen la mar de contentos, estar con amigos que no ves hace tiempo, sentirse feliz cuando tu equipo gana y mas cosas de la vida que te hagan regalos por tu cumpleaños

Resultado de imagen de imagenes de alegria

 

Resultado de imagen de imagenes de alegria 
 
 
 

 
 
 
 
Resultado de imagen de imagenes de alegria
 
 
Resultado de imagen de imagenes de alegria 

 
 
 

Resultado de imagen de imagenes de alegria
Resultado de imagen de imagenes de alegria
 









Resultado de imagen de imagenes de alegria
Resultado de imagen de imagenes de alegria


Resultado de imagen de imagenes alegres para whatsapp
Resultado de imagen de imagenes de alegria



la alegría en verdad es un estado anímico de la persona y también de cualquier situación por la cual este pasando por una situación que le causa satisfacción 

 

Alegría y Emoción



La palabra alegría deriva del latín alicer o alecris, que significa "vivo y animado". Es una de las emociones básicas, junto con el miedo, la ira, el asco, la tristeza y la sorpresa
La alegría es una de las tantas emociones que experimenta el ser humano en esta vida.
Es un estado interior fresco y luminoso, generador de bienestar general, altos niveles de energía, y una poderosa disposición. La alegría es una emoción, la acción constructiva, que puede ser percibida en toda persona, siendo así que quien la experimenta, la revela en su apariencia, lenguaje, decisiones y actos. La tristeza es la emoción contraria.
También se puede definir como el estado de ánimo más confortable por el cual se puede pasar. La tristeza juega aquí un rol, ya que sin ella no se podría sentir alegría, y según estudios médicos, la alegría ayuda al mejoramiento de la salud.
La alegría también para muchos se simboliza con el color cian o amarillo, este también se compara con optimismo o placer, porque si hay alegría hay placer y optimismo.
Generalmente está originada por un sentimiento placentero o por la relación con alguna persona o cosa que manifiesta este tipo de emoción y que nos la contagia viviéndola casi como propia,puede ser producto de la diversión o el entretenimiento

Alberto  y  José Antonio 

martes, 28 de abril de 2015

ESPAÑOLES LIBERADOS DEL TERREMOTO DE NEPAL

Final feliz para los Españoles atrapados en Nepal tras el terremoto, España ha culminado con éxito la operación de  los evacuación de los Españoles atrapados hasta anoche en Katmandú. El ministro de exteriores García Margullo ha recibido en Nueva Delhi a un total de 127 victimas del terremoto de Napal entre los que no se encuentra ningún herido tras dos jornadas de angustias gestiones di plomaticas de las autoridades dos aviones, uno comercial y otro de la fuerza ramadas han traido hasta Nueva Delhi  los primeros 37 Españoles mostraban rostros muy cansados y tuvieron palabras de agradecimiento hacia el Gobierno Español .Por ser los primeros Europeos en salir de alli       

QUE HACEMOS CON LOS INDIGENTES

     La candidata del PP a la alcaldía de Madrid, Esperanza Aguirre aseguro ayer que quiere estudiar a fondo donde duermen los indigentes de la capital ,porque cree que afecta al turismo.


  Indudablemente es así pero que se hace cuando una persona no quiere la ayuda social que la comunidad les facilita argumentando que les quita libertad de movimientos teniendo en cuenta los horarios la higiene, la convivencia, y demás condiciones y prohibiciones de estos centros. Que en algunos casos son demasiado estrictas. Contando que no se puede obligar a nadie a ingresar en estos centros con la única intención de mejorar el turismo y no preocuparse del individuo en si .


Lo que nos lleva a pensar que es un problema social no económico o turístico. Donde ubicaría ella a estas personas que no quieren albergues ni otros centros de ayuda debido a su rechazo a la sociedad. Porque aunque los saque de algunas calles principales se irán a otras calles .
        Pensamos que en lugar de mostrarnos el problema debería dar la solución

              JOSE Y MANUEL


NEPAL UN PAIS EN QUIEBRA


Nepal un país en quiebra reconstruirlo podría suponer el 20 por ciento del PIB del país.

Cuatro días después del devastador terremoto las primeras estimaciones sobre el impacto económico de la catástrofe son demoledoras.
reconstruir el país podría costar el 20 por ciento del PIB del país que antes del seísmo ya se encontraba entre los países mas pobres del mundo. Solo en daños a infraestructuras la destrucción supone un paso atrás de medio siglo.

El terremoto de 7,9 grados de magnitud ha causado hasta el momento mas de 2000 muertos y unos 5000 heridos hasta el momento que necesitan atención urgente y las cifras siguen creciendo.
SAVE THE CHILDREN trabaja en Nepal desde 1976 nuestros equipos en terreno han puesto en marcha la respuesta de emergencia para atender las necesidades mas urgentes de los niños y sus familias.

Las primeras 48 horas son clave, sabemos que cada hora es critica para asegurar la supervivencia de las personas afectadas por el terremoto.
Nuestra prioridad es garantizar que los supervivientes tengan un lugar donde refugiarse y proporcionar acceso al agua potable y a la comida.

Mas de 100 latinos vivieron en carne y hueso el propio terremoto Nepali.
Al parecer 160 ciudadanos latinoamericanos se encontraban en el continente asiático cuando comenzó el terremoto.
El gobierno vasco esta pendiente de los 25 compatriotas que aun siguen en la zona afectada. Hasta este lunes el gobierno vasco sabia de los compañeros que seguían en la zona, ayer regresaron a Vizcaya 2 miembros y los otros dos a San Sebastian.

Los habitantes de la zona tienen miedo de volver a sus casas, se encuentran 22 familiares en una carpa. Miles de familiares habitan desde hace 3 días en plenas calles de KANMANDU la capital del país aceptado por tan barbarie acontecimiento y golpeado por el debastador terremoto.
La ciudad ha sufrido hoy lluvias obligando a refugiarse a los supervivientes bajo telas rotas y con agujeros.
Tras el traslado de los vascos a España parece ser que no queda ningún español en la zona.
  

lunes, 27 de abril de 2015

NO HACEMOS OTRA COSA QUE EXPRESAR NECESIDADES



Marsall Rosenberg dice “Todos los juicios, críticas y diagnósticos que emitimos, así como las interpretaciones que hacemos de los demás, son expresiones de nuestras propias necesidades insatisfechas. “
Las “necesidades” son el corazón de la conciencia. Más allá de las necesidades físicas básicas necesarias para nuestra supervivencia (comida, agua, descanso, cobijo...), todos los seres humanos, de todas las culturas, comparten las mismas necesidades que les llevan a alcanzar su crecimiento, desarrollo y  a realizarse como seres humanos. Seguridad, cariño, conexión, sentido, respeto,  contacto físico, aprendizaje, evolución, cuidado, etc., son necesidades  universales incluso aunque las palabras que se utilicen para nombrarlas puedan variar.
Para esta semana te proponemos que ejercites la toma de conciencia de la necesidad que está en el fondo de cosas que haces o expresas.
-Puedes preguntarte varias veces a lo largo del día ¿desde qué necesidad hago o digo esto?
-Observa cómo te sientes después de haberte dado cuenta de esta necesidad está vibrando dentro de ti.


viernes, 24 de abril de 2015

TALLER DE COCINA

Las recetas de esta semana del taller de cocina han sido las siguientes:

ALBÓNDIGAS (unas 30 -32 unidades)

  • Ingredientes
  1.  1 kg de carne picada
  2. 3 cebollas
  3. 3 tomates para salsa (blandinos)
  4. 1 pimiento rojo
  5. 1 diente de ajo
  6. 2 huevos
  7. pan rallado
  8. Harina
  9. Aceite de oliva
  • Preparación
Por un lado preparar la carne:picar 1/4 de cebolla muy pequeña y el diente de ajo. Añadirlo a la carne picada, junto con un poco de sal, perejil, los dos huevos y un puñadito pequeño de pan rallado (para que ligue bien la carne pero no la seque). Mezclarlo todo bien y hacer bolitas del tamaño de una pelota de golf.
Pasar las bolas por un poco de harina y freírlas a fuego medio.alto en una olla hasta que queden doradas por todos los lados. Ir retirándolas en un plato una vez que estén hechas. (Generalmente se suelen freír en dos tandas).

Por otro lado, vamos picando el resto de las cebollas (no hace falta que sean trozos muy pequeños) y los pimientos. Rallamos los tomates. Cuando ya hayamos acabado de hacer las albóndigas, en esa misma olla añadimos un poco más de aceite y echamos todas las verduras.
Las freímos hasta que estén blandas y los pasamos todo por la batidora para que quede una salsa ( si queda muy espesa se añadirá un chorro de agua). Una vez que tengamos ya la salsa, añadiremos las albóndigas y las dejaremos unos 5 minutos cocinando a fuego suave para que todo coja sabor.


BIZCOCHO DE NATA CON NUECES Y FRAMBUESAS/ARANDANOS, O....
  • Ingredientes
  1. 400 ml de nata para montar (1 taza grande)
  2. 3 huevos grandes 
  3. 1 taza grande de azúcar
  4. 2 tazas grandes de harina de repostería
  5. 1 sobre de levadura química
  6. Ralladura de limón
  7. Nueces, sin pelar 
  8. Frambuesas, arándanos o lo que se quiera
  • Preparación
Precalentar al horno a 180º arriba y abajo
Pelar las nueces
Poner en un bol 3 huevos grandes , 400 ml de nata para montar (llena una taza grande hasta arriba, tomar esa taza o recipiente de referencia).
Añadir una taza (recipiente) de azúcar y dos tazas de harina. Añadir la levadura, mezclar un poco la levadura y batirlo todo hasta que quede una crema un poco espesa.
Añadir la ralladura de limón (parte amarilla), las nueces y frambuesas (si tenemos).
Untar el molde con mantequilla y espolvorear un poco de harina y retirar el exceso: Echar la mezcla. Hornear unos 50 min.




SEMIFINALES DE LA CHAMPION LEAGUE

IMAGEN MARCA.COM


Ya esta echada la suerte, el Barça se enfrentara al Bayern y el R. Madrid a la Juventus, ¿quien piensas que llegara a la final de Berlin?.

miércoles, 22 de abril de 2015

EL ARTE DE LOS BONSAIS

                                            
El pasado Jueves, Julio, voluntario del taller de jardinería, nos dio un pequeña charla y demostración sobre lo que él mismo denomina el arte de los bonsáis. Intentó transmitirnos su pasión por esta afición que cultiva desde hace más de 35 años.
 
 
 
 Realizó tres trasplantes y nos mostró algunos de los mas de doscientos, entre pre bonsáis y bonsáis, que posee. Nos explicó la importancia de las raíces en estos diminutos árboles o arbustos, en los que está la raíz principal o pivotante, además de las secundarias, terciarias, etc... que nacen de esta primaria. Los hay de hoja caduca y perenne, por lo que algunos permanecen en invierno latentes o invernando y otros activos todo el año debiendo estar a resguardo. Se requiere además de dedicación una técnica muy elaborada tanto para trasplantar como para podar, dar forma a sus troncos o ramas, controlar su crecimiento, sus podas, sus sinuosas formas, etc... Es un arte milenario cuyo origen no está claro si es chino o japonés.
 
 
Al realizar los trasplantes nos habló de como preparar primero la bandeja donde ira el bonsái, preparar la tierra especialmente para el tipo de árbol, cortar las raíces, insistiendo en no cortarlas nunca más de una tercera parte de ellas, como adornar la tierra en la que se sustenta con musgo anclado con pequeños alambres y la sujeción del bonsái para evitar que el viento lo mueva a el y ala tierra.
 
 
Como anécdota nos contó que en Japón es una costumbre arraigada heredar a través de generaciones el mismo bonsái, consiguiendo así que éste pueda llegar a tener varios ciento de años, colocándolo en un lugar importante de la casa y siendo en definitiva una herencia muy apreciada.
Por último nos habló de su proyecto "un bonsái en tu ventana", que quisiera llevar a las cárceles algún día.
En mi opinión es un arte que como en otras disciplinas conjuga la pasión con la estética, la técnica y sobre todo la dedicación. 
 

 

peliculas fantasticas

                      Mejores   películas  fantásticas 

Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia


La historia  interminable

Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia

Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia


Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia

         

Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia

Películas fantásticas y de terror        

           Entre las que figura  la película de Tiburón   

Y la gran película de ficción - Gravite  


Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia

Avatar

Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia
          

                                                          

Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia
                                                                                            

                                              El mago de hoz                             


Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia

                                           La bella y la vestía                      


Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia


                                        El exorcista                     

Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia

                                                          Malefica                 


Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia

                                                         willow                      


Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia

                                      Odisea en el espacio                               


Resultado de imagen de imagenes de las mejores peliculas fantasticas historia








Eduardo manos tijeras 


















 

     Día 22-4-2015 

                    

Pepe  y José Antonio 

CINE: VERONICA

Este viernes 15 de diciembre vamos a ver una película basada en un hecho que dejo perplejos a los  vecinos de Vallecas, unos hechos parano...