miércoles, 6 de mayo de 2015

TALLER DE COCINA

Las recetas de esta semana han sido:


Tomates rellenos con salsa de espinacas:

·         Ingredientes:
·        6 tomates grandes
·        2 cebolleta
·        3 dientes de ajo
·        300 gr. de judías verdes
·        300 gr. de espinacas
·        2 zanahoria
·        4 quesitos
·        4 cucharadas de pan rallado
·        aceite de oliva virgen extra
·        sal
·        perejil
·         Precalentar el horno a 200º arriba y abajo
·         Pica la cebolleta, la zanahoria y las judías verdes en daditos. Sazona y saltéalos durante 8-10 minutos. Retira y resérvalos.                                                               
Limpia bien los tomates, retírales la parte inferior (para hacerles una base) y la parte superior (para poder vaciarlos). Vacíalos y resérvalos.
Pica la carne del tomate finamente y escúrrela. Pica 2 dientes de ajo. En una sartén, añade la carne del tomate y los ajos, un poco de sal y sofríelo brevemente.
Agrega la carne de tomate a las verduras y mezcla bien. Rellena los tomates con el sofrito y colócalos en 1 recipiente apto para el horno.
Mezcla el pan rallado con el otro diente de ajo (picado) y un poco de perejil picado. Espolvorea los tomates y hornéalos a 200º C durante unos 10-15 minutos. 
Para la salsa: Cuece las espinacas brevemente en un cazo con agua y sal (reserva un poco del agua de cocerlas). Escúrrelas y colócalas en un vaso batidor. Añade un poco del agua resultante de cocerlas y los quesitos. Sazona y tritura.

Sirve la salsa en el fondo, pon encima los tomates y decora con unas hojas de perejil.



Panellets de piñones: (podrás hacer sobre unos 50 panellets)

·        Ingredientes:
o      ½ kilo de almendra cruda molida
o      ½ kilo de azúcar
o      250 gr de patatas
o      piel rallada de un limón
o      2 huevos enteros y una yema
o       200 gr de piñones
·        Primeramente cocemos las patatas con piel en agua sin sal. Una vez cocidas, sobre los 15-20 minutos, las pelamos y las dejamos enfriar.

PONER A CALENTAR EL AGUA UN BUEN RATO ANTES DE EMPEZAR PARA QUE NOS DE TIEMPO A HACERLO.

·        A continuación, machacamos las patatas con un tenedor y las mezclamos bien con el azúcar. Agregamos la almendra molida junto con la ralladura de piel de limón y mezclamos enérgicamente.

Separamos la yema de dos huevos de las claras, reservamos éstas mientras agregamos las yemas en la mezcla anterior (las patatas con la almendra) mezclando muy bien todos los ingredientes.
Y empezamos a hacer bolitas, las rebozamos, pasándolas por la clara de huevo batida y después por los piñones. Vamos colocando los panellets en una bandeja de horno cubierta con papel.

Encendemos el horno con el grill a 180º C para que se vaya calentando y seguimos haciendo los panellets caseros.

Finalmente, pintamos la superficie de cada panellet con yema de huevo y horneamos durante 5 minutos con el grill puesto a 180º C.

Retiramos cuando los panellets estén dorados. Dejamos reposar y cubrimos con un paño de cocina.


Los comienzos de los vuelos comerciales

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                              ( Avionescomerciales )

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             (  L nueva era de los vuelos comerciales )

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Historia de la aviación

Fotografía de dos modernos aviones de uso militar. Arriba, unMcDonnell Douglas KC-10 Extender y abajo un Northrop Grumman B-2 Spirit.
La historia de la aviación se remonta al día en el que el hombre prehistórico se paró a observar el vuelo de las aves y de otros animales voladores. El deseo de volar está presente en la humanidad desde hace siglos, y a lo largo de la historia del ser humano  bAlgunos intentaron volar imitando a los pájaros, usando un par de alas elaboradas con un esqueleto de madera y plumas, que colocaban lazos y las balanceaban sin llegar a lograr el resultahay constancia de intentos de volar que han acabado mal. en losdo esperado.1
Muchas personas decían que volar era algo imposible para las capacidades de un ser humano. Pero aun así, el deseo existía y varias civilizaciones contaban historias de personas dotadas de poderes divinos que podían volar. El ejemplo más conocido es la leyenda de Ícaroy Dédalo, que encontrándose prisioneros en la isla de Minos se construyeron unas alas con plumas y cera para poder escapar. Ícaro se aproximó demasiado al Sol y la cera de las alas comenzó a derretirse, haciendo que se precipit  ra en el mar y muriera.2 Esta leyenda era un aviso sobre los intentos de alcanzar el cielo, semejante a la historia de la Torre de Babel en la Biblia, y ejemplifica el deseo milenario del hombre de volar.
La historia moderna de la aviación es compleja. Durante siglos se dieron tímidos intentos por alzar el vuelo, fracasando la mayor parte de ellos, pero ya desde el siglo XVIII el ser humano comenzó a experimentar con globos aerostáticos que lograban elevarse en el aire, pero tenían el inconveniente de no poder ser controlados. Ese problema se superó ya en el siglo XIX con la construcción de los primeros dirigibles, que sí permitían su control. A principios de ese mismo siglo, muchos investigaron el vuelo con planeadores, máquinas capaces de sustentar el vuelo controlado durante algún tiempo, y también se comenzaron a construir los primeros aeroplanos equipados con motor, pero que, incluso siendo impulsados por ayudas externas, apenas lograban despegar y recorrer unos metros. No fue hasta principios desligo XX cuando se produjeron los primeros vuelos con éxito. El 17 de diciembre de 1903 los hermanos Wright se convirtieron en los primeros en realizar un vuelo en un avión controlado,3 no obstante algunos afirman que ese honor le corresponde a Alberto Santos Dupont, que realizó su vuelo el 13 de septiembre de 1906.4
Resultado de imagen de juegos de aviones comercialeA partir de entonces, las mejoras se fueron sucediendo, y cada vez se lograban mejoras sustanciales que ayudaron a desarrollar la aviación hasta tal y como la conocemos en la actualidad. Los diseñadores de aviones se siguen esforzando en mejorar continuamente las capacidades y características de estos, tales como su autonomía, velocidad, capacidad de carga, facilidad de maniobra o la seguridad, entre otros detalles. Las aeronaves han pasado a ser construidas de materiales cada vez menos densos y más resistentes. Anteriormente se hacían de madera, en la actualidad la gran mayoría de aeronaves emplea aluminio y materiales compuestos como principales materias primas en su producción.5 Recientemente, los ordenadores han contribuido mucho en el desarrollo de nuevas aeronaves
 
 
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La nueva era de los súper aviones comerciales

 
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(   PEPE   Y  JOSE  ANTONIO  )

 

FRACIS FORD COPPOLA


El conocidísimo cineasta Francis Ford Coppola ha sido galardonado con el Premio Princesa de Asturias de las Artes por su contribución privilegiada al universo del cine. Este premio se suma ya a los cinco Oscars con que cuenta y a un sin fin de galardones. Este genio que rodó entre otras películas El Padrino y Apocalypse Now, según el jurado del Premio, se trata de "un renovador temático y formal, sus exploraciones entorno al poder y sobre los horrores y absurdo de la guerra han trascendido su obra artística, convirtiéndose en iconos colectivos y universales del imaginario de la cultura contemporáneos.
A sus 76 años es uno de los directores más admirados del mundo. Nacido en Detroit debe su nombre al empresario del automóvil Henry Ford y a su abuelo Francesco Pennino. Pésimo estudiante, pese a su cociente intelectual de 117, se interesó siempre por la música y el teatro aunque al final se declinó por el cine, declarando que Elia Kazan fue una de sus principales influencias.
Según ha informado la Fundación que anteriormente se conocía como Príncipe de Asturias, el premio se concede a aquellos cuya labor en la cinematografía, el teatro, la música, la danza, la pintura y otras manifestaciones artísticas constituya una aportación relevante al patrimonio cultural de la humanidad.



                 
                                               
                                                                                       

EL REAL MADRID NO DA LA TALLA, PERO SALE VIVO DE TURIN

Primero para empezar, como he dicho antes, que el Madrid no da la talla, pero mi intención no quiero decir que el equipo  ha tirado la toalla pero no creo que vamos a tirar todo así por así. El que creo yo como aficionado del Madrid hasta la medula, no soy una persona negativa, al contrario soy positivo para siempre.


 Ahora entramos a los detalles, el partido que jugaron en TURIN .Creo el equipo para mi  a sido un desastre como en defensa, como el ataque, el tiene que pensar como preparar  el partido de vuelta a casa por navidad. Así que creo el míster planea una buena táctica para lograr la victoria , porque Turín, no van a venir hacer el turismo en el Bernabéu , todo el mundo saben como juegan los equipos italianos, así que el señor Ancelotti tiene buscar la forma o la táctica que le beneficia para ganar o si o si. 


Creo que este equipo de Turín no es para tirar cohetes, si buscamos la realidad, o hablamos o pensamos solo un poquito, creo no es tan difícil a ganar por lo menos 1- 0 tenemos que ser realistas, así no estamos pidiendo a nuestro querido equipo la luna, al contrario, solo que  queremos o pedimos que ganan aunque sea por la menina ,y esto nuestro regalo que no van ofrecer  nuestro equipo, somos optimistas, y vamos a llegar a la final, y después, veremos.              

CINEFORUM: AVATAR

Este viernes empezamos un ciclo nuevo esta vez dedicado a las películas de aventuras y empezamos por una bastante conocida "Avatar" película dirigida por el oscarizado James Cameron, galardonada con tres Oscars entre ellos el de efectos visuales.


SINOPSIS

Año 2154. Jake Sully (Sam Worthington), un ex-marine condenado a vivir en una silla de ruedas, sigue siendo, a pesar de ello, un auténtico guerrero. Precisamente por ello ha sido designado para ir a Pandora, donde algunas empresas están extrayendo un mineral extraño que podría resolver la crisis energética de la Tierra. Para contrarrestar la toxicidad de la atmósfera de Pandora, se ha creado el programa Avatar, gracias al cual los seres humanos mantienen sus conciencias unidas a un avatar: un cuerpo biológico controlado de forma remota que puede sobrevivir en el aire letal. Esos cuerpos han sido creados con ADN humano, mezclado con ADN de los nativos de Pandora, los Na'vi. Convertido en avatar, Jake puede caminar otra vez. Su misión consiste en infiltrarse entre los Na'vi, que se han convertido en el mayor obstáculo para la extracción del mineral. Pero cuando Neytiri, una bella Na'vi (Zoe Saldana), salva la vida de Jake, todo cambia: Jake, tras superar ciertas pruebas, es admitido en su clan. Mientras tanto, los hombres esperan los resultados de la misión de Jake. (FILMAFFINITY)

martes, 5 de mayo de 2015

MUERE JESUS HERMIDA EL MAESTRO DE LA TELEVISIÓN

El periodismo televisivo en España no será lo mismo sin la figura de Jesús Herida, falleció este lunes a los 77 años a causa de un infarto cerebral según ha confirmado su familia.Presentador durante décadas de programas de actualidad y telediarios, pocos son los campos televisivos que no exploro.
Nació el 27 de junio de 1937 en Ayamonte provincia de Huelva sus primeros pasos en el mundo del periodismo los dio en el semanario de acción católica signo en la agencia Europa pres tras lo que ejerció como redactor jefe en 1967 empezó como corresponsal en  Nueva York plaza que ocupo durante una década y que narro en España la llegada del hombre a la luna el 21 de julio de 1969 sin duda y para desgracia de la información en el periodismo Español nos a dejado uno de los mejores periodista de nuestro país que descanse en paz. 

ESPERANZA AGUIRRE

Esperanza Aguirre quiere sacar a los indigentes del centro de la ciudad de MADRID porque según ella no es una buena imagen para los turistas que pueden disminuir su presencia debido a los susodichos personajes yo me pregunto que se puede hacer con ellos llevarlos a los barrios periféricos  trasladarlos de ciudad o también pueden disfrazarlos de gente de bien cortándolas el pelo afeitándoles y poniéndoles trajes nuevos y por supuesto dándoles buena alimentación seguro que no se distinguirían del resto de los mortales seria una buena solución hay otras soluciones que pueden ser mas baratas pero seguro que menos dignas   



JOSE CARPIO